Xanthan, Gelbildner

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Xanthan, Gelbildner
Menge:  10g
50g ( + 2,95 EUR)
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Xanthan ist ein natürlicher Gelbildner, der zum Verdicken und Gelieren von Süßspeisen und Puddings verwendet werden kann. Bei der Kosmetikherstellung ist Xanthan unentbehrlich. Es dient als Stabilisator und Gelbildner für Cremes, Lotionen, Gels und Deos. Xanthanpulver in warmen Wasser unter festem rühren lösen oder in die heiße geschmolzene Fettphase einrühren. Die Gelbildung bleibt auch im sauren oder akalischen Bereich stabil. Es ist immer von Vorteil verschiedene Gelbildner zu mischen, dann bekommt das Produkt eine schöne Konsistenz. INCI: Xanthan Gum. Einsatzkonzentration 0,1 - 5 %.

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Autor:  Gast am 19.03.2019
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Autor:  Gast am 08.03.2019
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Autor:  Gast am 01.03.2019
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Autor:  Gast am 16.02.2019
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Autor:  Gast am 06.02.2019
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Autor:  Gast am 11.01.2019
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Autor:  Gast am 31.12.2018
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Autor:  Gast am 17.11.2018
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Autor:  Gast am 28.10.2018
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Autor:  Gast am 23.10.2018
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Autor:  Gast am 10.10.2018
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Autor:  Gast am 05.10.2018
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Autor:  Gast am 29.09.2018
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Autor:  Gast am 13.09.2018
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