Beschreibung
Erythrit ist ein Zuckerersatzmittel. Es hat 70% der Süßkraft von Zucker hat dabei jedoch keine Auswirkungen auf den Blutzuckerspiegel. (1g Erythrit entspricht 0,7g Zucker)
Es ist eine gesunde Zuckeralternative, welche feinkörnig und vielseitig einsetzbar ist. Verwenden kann man den Ersatz zum Backen und Kochen auch bei vegetarischer und veganer Ernährung.
INCI: Erythrit
Nährwerte pro 100g: Energie kcal/kJ: 0/0 ; Fett: 0g ; Kohlenhydrate: 100g (davon Zucker: 0g ; davon mehrwertige Alkohole: 100g) ; Eiweiß: 0g ; Salz: 0g
Das Produkt enthält 500g.
